Как можно определить возникновение взаимодействия в результате касания?

пользуемся тем, что в 1 моле любого вещества содержится число авогадро молекул. 1 моль воды равен 18 г. тогда составим пропорцию:

18 г       -            6*10^23

10^(-10) -          x

x = 6*10^23*10^(-10)/18 = 3,33*10^12 молекул (примерно)