Налейте в стакан воды и поставьте его в кастрюлю с тёплой водой на плиту поддерживая температуру 50-60 . насыпьте в стакан соль и размешайте, после того как соль растворится, досыпьте её вновь. и так до тех пор, пока не получите насыщенный раствор (т. е. соль не будет растворяться). теперь раствор перелейте в другую ёмкость, чтобы избавиться от излишков соли на дне. возьмите самый крупный кристаллик соли, подвести его на ниточку и опустите в соляной раствор. через несколько дней вы увидите, как кристаллик начнёт расти. на каком явлении основан рост кристаллика?