Как сделать творог из детского молока (см.)?

Получаем детское питание, которое остается не использованным. Можно ли сделать творог из детского молока 3.5 жирности? Сразу поясню, что творог не для малыша, а для нас, у него свой творог есть. Просто, малыш на смешанном питании и молоко остается лишнее. Пить уже невмоготу.