Рассчитайте количество порций шоколадного мусса, если для его приготовления было взято 1160 г сливок 35% жирности. Выход 100 г.
Другие вопросы по: Другие предметы
Знаешь правильный ответ?
Рассчитайте количество порций шоколадного мусса, если для его приготовления было взято 1160 г сливок...
Популярные вопросы