2.Рассчитайте количество продуктов необходимое для приготовления 200 порций массой 75 г. блюда «Соус томатный» в столовой III категории. Замените томатное пюре на томатную пасту с содержанием сухих веществ 25–30%. Очень

ответ:

а) x - 4907 = 1425

х=4907+1425

х=6332

б) х - 1562 = 827

х=1562+827

х=2389

пошаговое объяснение:

пошаговое объяснение:

1)13. 5\6+4. 5\6=18.10\12=18. 5\6

2)4. 1\8 - 1. 3\8=3. 9\8-1. 3\8=2.6\8=2.3\4

3)12.3\10+5.6\10-9.7\10=

1)12.3\10+5.6\10=17.9\10

2)17.9\10-9.7\10=8.2\10=8.1\5

4)17-8.1\9+3\9=

1)17-8.1\9=16.9\9-8.1\9=8.8\9

2)8.8\9+3\9=9.3\9

все

егэ/гиа вроде бы