При кулинарной разделке туши свинины 3 категории получили часть корейка с реберной костью весом 70 кг. Рассчитайте массу костей при дальнейшей обвалке.
Другие вопросы по: Другие предметы
Знаешь правильный ответ?
При кулинарной разделке туши свинины 3 категории получили часть корейка с реберной костью весом 70 к...
Популярные вопросы