Read the text and say what kind of a text it is: an advertisement, a personal letter, a recipe, an article in a magazine. 1 kg potatoes, peeled and sliced

1 kg potatoes, peeled and sliced — 1 кг картофеля, очистить и нарезать
1 kg lamb/beef, cut into cubes — 1 кг баранины / говядины, нарезать кубиками
5 medium onions, sliced — 5 средних луковицы, нарезать
5 medium carrots, cut into large chunks — 5 средних моркови, нарезать крупными кусками
1 tablespoon dried thyme — 1 столовая ложка сушеного тимьяна
Salt and pepper — Соль и перец
Place about half of the potatoes in a large pot. Add half the onions and carrots, sprinkle with salt and pepper and half the thyme. Then add the lamb/beef cut into cubes. Go on making layers with the remaining onions, carrots, salt and pepper, thyme and the remaining potatoes. Add just enough water to cover. Put into an oven pre-heated to 170°C or let it simmer on top of the stove until the stew is cooked — it will take from 1.5 to 2 hours.
Поместите примерно половину картофеля в большой горшок. Добавьте половину лука и моркови, посыпьте солью и перцем и половиной тимьяна. Затем добавьте баранину / говядину, нарезанную кубиками. Выложите слои с оставшимися луком, морковью, солью и перцем, тимьяном и картофелем. Добавьте воды, чтобы она скрыла приготовленное. Поставьте в духовку, предварительно нагретую до 170 ° C или тушите на плите до тех пор, пока тушеное мясо не приготовлено — это займет от 1,5 до 2 часов.

360/30 = 1212+6=18360/18=20