Готовят путём несильного брожение завершается, и капусту выносят на холод , во избежание перекисания. в процессе ферментации, а служит в данном случае консервантом. .
Спасибо
Ответ дал: Гость
ты мне пиши в следующий раз на ок? а теперь решение
так как ирнк одноцепочечная ,где т заменяется на у,то для неё не характерен принцип комплементарности,правило чаргафа: а=т(у),ц=г.
100-(30+18+20)=32%ц-в ирнк;
днк двуцепочечная: а+г=т+ц; а+т=30+20=50; а=т=50: 2=25;
г+ц=18+32=50; г=ц=50: 2=25;
ответ: 25%,25%,25%,25%,
Ответ дал: Гость
доминатного-оперенных ног
Другие вопросы по: Биология
Похожие вопросы
Знаешь правильный ответ?
Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепле , а хранят в прохладе? заранее ....
Популярные вопросы