Вырежьте из корня моркови или редьки две длинные полоски одинакового размера. положите одну из них в воду, другую в плазмолизирующий раствор поваренной соли. измерьте линейкой длину обеих полосок и запишите, на сколько уменьшились полоски в плазмолизирующем растворе и через сколько времени это произошло. сделайте выводы.