Альфа амилаза фермент, который образуется в проросших семенах, где он гидролизует крахмал. Рисунок 5.1 показывает эффект температуры на альфа амилазу в прорастающих семенах сорго и риса.
Другие вопросы по: Биология
Знаешь правильный ответ?
Альфа амилаза фермент, который образуется в проросших семенах, где он гидролизует крахмал. Рисунок 5...
Популярные вопросы