В исследовательской лаборатории перепутали пробирки, содержащие гидролизаты жиров. После определения жирных кислот в гидролизатах оказалось, что в пробирке №1 содержится около 80% пальмитиновой и стеариновой кислот и около 20% олеиновой, а в пробирке №2 – около 30% эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кослот, около 50% олеиновой и около 20% пальмитиновой. В какой из пробирок был жир теплокровного животного, а в какой – рыбы?
Другие вопросы по: Биология
Знаешь правильный ответ?
В исследовательской лаборатории перепутали пробирки, содержащие гидролизаты жиров. После определен...
Популярные вопросы