кулинарная обработка: воздействие на пищевые продукты для придания им свойств, делающих их пригодными для дальнейшей обработки и/или употребления в пищу.
без кулинарной обработки многие продукты непригодны для питания, например, сырое мясо, картофель, крупы. кулинарной обработке продукты усваиваются организмом.
Спасибо
Ответ дал: Гость
высшие растения в отличии от низших имеют вегетативные органы - стебли, листья, корни. наземный образ жизни. также они имеют огромное разнообразие форм и занимают господствующее место на земле. среди них насчитывается более 300 тыс видов.
Популярные вопросы