Что такое кулинарная обработка, с какой целью её используют? ​

ответ:

кулинарная обработка: воздействие на пищевые продукты для придания им свойств, делающих их пригодными для дальнейшей обработки и/или употребления в пищу.

без кулинарной обработки многие продукты непригодны для питания, например, сырое мясо, картофель, крупы. кулинарной обработке продукты усваиваются организмом.

для одержання й узагальнення нових знань про рівні організації та різноманітність тварин, стан їх ресурсів, опрацювання методів раціонального використання та охорони тварин і їх угруповань! =)

растения однородными генами, полученными при близкородном скрещивании, называют чистыми линиями.