Где используются ферменты в сельском хозяйстве? (желательно побольше)

Все­льском хозяйстве ферменты применяются для приготовления кормов, а также улучшения их усвоения животными. все шире фермен­ты используются для приготовления лекарственных средств, а также в медицине при диагностике. кроме того, ферменты применяют в научных исследованиях, для установления структуры некоторых соедине­ний, в частности белков и нк, их биосинтеза, для изучения организации субклеточных структур, в качестве аналитических реагентов и в других целях.

Мне кажется что всегда были и будут обезьяны.