Вероятно, вы наблюдали, как готовят квашеную капусту. этот процесс обеспечивают молочнокислые бактерии. выскажите предположение, почему квашеная капуста не гниет. постарайтесь обосновать свое предположение

правильно подмечено, что процесс квашения обеспечивают молочнокислые бактерии. а не гниет капуста потому, что эти молочно-кислые бактерии в процессе своей жизнедеятельности вырабатывают молочную кислоту, которая закисляет среду. еще известно, что процесс гниения имеет место быть в щелочной среде. молочно-кислые же бактерии предотвращают сдвиг ph среды в   сторону защелачивания.

я не знаю мне кажется б)

клетка-элементарная структурная и функциональная единица организма, всеми основнвми признаками живого.

основные положения клеточной теории:

1.  клетка-элементарная структурная и функциональная единица организма, всеми основнвми признаками живого.

2.клетки всех живых организмов сходны по строению,хим. составу и основным проявлениям жизнидеятельности.

3.клетки образуются путем деления исходной материнской клетки.

4.клетки способны к самостоятельной жизнидеятельности,но в многоклеточном ор-ме их работа скоординирована и ор-м представляет собой целостную систему тканей,органов и систем органов