процес поїдання і перетравлення їжі дозволяє йому продовжувати своє фізичне існування. з їжі він отримує ті необхідні поживні речовини, а також вітаміни та мінеральні добавки, без яких не зможуть функціонувати його внутрішні органи.
якщо розглядати їжу як хімічні речовини, то вона складається з органічних і неорганічних сполук. їх компоненти, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, пі гідролізу, перетравлюються. частина з них всмоктується в організм, а частина — виводиться з нього. відновлення та збереження клітин людського тіла, отримання енергії для того, щоб людина могла жити і рухатися, можливе лише за умови харчування та отримання всього необхідного для життєдіяльності організму через кров, до якої надходять потрібні речовини.
крім того, є незамінні компоненти, необхідні для забезпечення функціонування людського організму, які він може отримати тільки через їжу. це деякі амінокислоти і жирні кислоти, адаптогени, вітаміни та мінеральні добавки. у складі органічних сполук вони виконують певні функції, які не можуть здійснювати замість них інші елементи.
Популярные вопросы