растение по фломе органику в клубни корня. в процессе хранения количество крахмала в клубнях уменьшается в результате гидролитического распада его до сахаров. в большей мере снижается содержание крахмала при низкой температуре (1—2 °c)
Ответ дал: Гость
корневище это подземный побег многолетних травянистых растений, похожий на корень. |
от корня корневище отличается наличием чешуевидных листьев, рубцов от опавших листьев (иногда и их сухих остатков), почек и придаточных корней, отсутствием корневого чехлика.
Популярные вопросы