Есть вопросы?

Здесь Вы можете найти ответы на многие вопросы или задать свой вопрос!

Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми, а плоды рябины, калины и некоторых других растений-сладкими и вкусными?

Посмотреть ответы (3)

Ответы

Ответ дал: Bookenist

При воздействии низкой температуры происходит процесс распада полисахаридов в клубнях картофеля на более простые элементы, в том числе и глюкозу. в калине и рябине при подмораживании разрушаются кислоты - вызывающие горечь, а фруктоза - сладкий вкус, остается

Спасибо

Ответ дал: Гость

животные, растения, грибы, бактерии

Ответ дал: Гость

клеточная теория оказала плодотворное влияние на все направаления биологических исследований.в 1841 году роберт ремак показал,что деление есть единственный способ возникновения новых клеток в живом организме. в 1844 году гугго моль подробно описывает "содержимое клетки", применяя для него термин "протоплазма".в 1875 году ботаник эдуард страсбургер заложил основы современного учения о кариогенезе.в цитоплазме клетки открываются своеобразные "органиоды" .

Другие вопросы по: Биология

Каково строение вегетативных органов злаковых растений?...

01.03.2019 22:40

2

1. какой из признаков человека относится к атавизмам? а) аппендикс б) хвост в) зубы мудрости г)третье веко 2.первые примитивные орудия труда изготовили а)австролопитек б)человек у...

04.03.2019 02:40

3

Перед тем как употреблять шампунь, налейте воду в стакан и перелейте в него немного шампуня. взболтайте и посмотрите, есть ли осадок. в случае его появления употреблять шампунь не...

12.03.2019 18:10

3

Вставьте в текст пропущенные термины из предложенного перечня, используя для этого цифровые обозначения. запищите в текст цифры, выбранных ответов, а затем получившуюся последовате...

14.03.2019 18:10

3

За якими ознаками відрізняється будова скелетів різних хребетних тварин? чим пояснити наявність спільних і відмінних ознак у будові скелетів хребетних тварин, що належать до різни...

14.03.2019 21:15

2

Ольга, мастер спорта по большому теннису, находится на тренировочных сборах, где каждый день в течение четырёх часов (утром и вечером), активно тренируется со своими подругами. в с...

15.03.2019 21:32

3

Знаешь правильный ответ?

Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми, а плоды рябины, калины и некот...

Популярные вопросы

53. Для арифметической прогрессии (аn) найдите а4 + a10 + а13, если S = 34.А) 17 B) 18 C) 6D) 12E) 8...

20.07.2020 08:54

3

Монета подбрасывается 10 раз. Определить погрешность локальной теоремы Лапласа при определении вероятностей следующих событий: а) «герб» выпадет 2 раза; б) «герб» выпадет 5 раз....

20.07.2020 08:57

3

решить задачу по механике . в долгу не останусь ...

20.07.2020 09:10

1

Величина скорости небольшого массивного тела, движущегося по гладкой плоской кривой, изменяется с течением времени по закону vτ(t)=v0+at, где v0=0,6 м/с и a=1,2 м/с2. В момент врем...

20.07.2020 09:12

2

объясните грамматику 아/어/여 줄래요...

20.07.2020 09:23

1

Найдите произведение корней или корень, если он единственный, уравнения log0,25 (12-x^2) + log16 16x^2=0...

20.07.2020 09:28

2

В всех квадратиках самое первое пример, нужно продолжить...

20.07.2020 09:33

1

«я - незанятой человек.» незанятой правильно написано?...

20.07.2020 09:43

1

Choose the best variant a, b, or c. There is an example (0) at the beginning. Talk with your (0) parents about the rules for using the Internet. Always (1) these...

20.07.2020 09:48

2

Неверно, что компонентом фенотипической дисперсии является...

20.07.2020 10:12

1

Больше вопросов по предмету: Биология

Случайные вопросы