Вглавных клетках желудочных желез образуется белок пепси-ноген — предшественник пепсина. в кислой среде желудочного сока группы пепсиногена протонируются, изменяется конформация пепсиногена, в результате чего он приобретает небольшую протеолитическую активность: соляная кислота, помимо активации пепсиногена, выполняет и другие важные функции. в кислой среде желудочного сока большинство белков денатурируется, что облегчает их последующее переваривание пепсином. конечно, если употребляется пища, обработанная при высокой температуре (например, вареное мясо), эта роль соляной кислоты не имеет значения. кроме того, кислый поджелудочный сок, обладая бактерицидным действием, создает барьер для попадания болезнетворных бактерий в кишечник.
Спасибо
Ответ дал: Гость
мы не смогли бы совершать точные движение ногами, походка стала бы неуклюжей.прыжки приносили бы боль.бег стал практически невозможен.
Ответ дал: Гость
паразиты, как и свободноживущие виды, сложной системой приспособлений к своей среде обитания. их строение и организация отражают специфику этой среды. у представителей разных групп, ведущих паразитический образ жизни, часто развиваются сходные типы приспособлений.то есть развитие в ту или иную сторону "тела" червя, ротового аппарата=системы пищеварения. то есть он подстраивается под факторы, которые на него влияют - и путем накопления изменений - полностью адаптируется.
Популярные вопросы