Каким образом молекулы аминокислот собираются в полимерную молекулу белка

1при нахождении костей в кислоте(например соляной) происходят реакци кислоты с солями(ca,mg и т. есть в кости остаются только органические соединения.кость становится мягкой и гибкой(её даже в узелок связать можно).

2при сжигании костей происходит выгорание всей органики в костях и остаются только неорганические вещеста.кость отаётся твёрдой,но легко крошится(хоть прямо руками кроши).

3органические- и некоторую гибкость,неорганические-прочность и твёрдость.

по правилу чаргаффа следует а=т г=ц

отсюда следует что во 2 цепи днк т=16% а=34% ц=24% г=26%