На основе знаний, о движущих силах эволюции объяснить механизм возникновения приспособлений, пользуясь схемой ответа: среди особей, не имевших(данного признака) результате особи с в ходе борьбы за существование выживали в результате шел естественный отбор и особи с а без него возник новый вид имеющий

молочнокислые бактерии - вызывая скисание молока, предохраняют его от порчи. выделяемая этими бактериями молочная кислота убивает гнилостных, разлагающих жиры и других вредных микробов.

ответ: молочнокислые

в хлебе содержатся многие важнейшие пищевые вещества, необходимые человеку; среди них белки, углеводы, витамины, минеральные вещества, пищевые волокна за счет потребления хлеба человек почти наполовину удовлетворяет свою потребность в углеводах, на треть – в белках, более чем наполовину – в витаминах группы в, солях фосфора и железа. хлеб из пшеничной обойной и ржаной муки почти полностью удовлетворяет потребность в пищевых волокнах.