Как студентам отстоять свои права?

Студентам очной формы обучения государственных, муниципальных вузов выдаётся доплата на питание из расчёта на одного человека на каждый календарный день не менее чем на 2% установленного Федеральным Зако-ном минимального размера оплаты труда, предоставля-ется право на бесплатный проезд железнодорожным транспортом один раз в год туда и обратно. (Федеральный Закон "О высшем и послевузовском профессиональном образовании" от 22.08.96г. N 125 - ФЗ, ст.16, п.3) Этот закон распространяется на все учебные заведения? Если да, то что нужно сделать, чтобы воспользоваться этими правами?