Почему у нас для алкоголя используют ректификат, а в Европе дистиллят?

Слыхал или читал, где то что в Европе запрещен в использовании в пищу ректифицированный спирт, и весь алкоголь делают исключительно на дистилляте, а у нас все спиртное из ректифицированного спирта. В ЧЕМ ТУТ ЗАГВОЗДКА? не в том ли, что дистиллят делают из продуктов брожения фруктов, пшеницы, картофеля и т.д., а у нас весь спирт из "елки", "сучка". Еще Высотский пел, Если б водку делали не из опилок.....