Синтаксический разбор предложения: скупой запирает крепко, а потчует редко.

лично мое мнение, что это предложение 11, так как в нем абсолютно нет конкретики, в отличие от других предложений, а одно обобщение ощущений автора.

как определить член предложения - поставить вопрос,

подлежашее - кто, что?

сказуемое - что делает?

определение - какой, чей?

обстоятельство - когда, где?

дополнение - чем, кого, сколько?