Синтаксический разбор предложения : всё взморье утопает в свежем снегу.

простое,предложение сложное ,когда несколько грамотических основ

высокое (и.п.) стройное (и.п.) растение с красивыми (т.п.) цветами собранными (т.п.) в два ряда в заострённый (в.п.) прямой (в.п.) колос.

это словарное слово.