Почему работаем с 9 до 18?

Кто придумал именно такой график, ну или с 8 до 17? Это самые распространенные графики, хотя мне кажется, человеку можно было бы уменьшить рабочее время и он делал бы такой же объем. Зачем самое продуктивное время человек проводит именно на работе, а не использует для себя?