Как понять работодателя (см)?

В объявлении о приёме на работу в графах "пол", "возраст" и "опыт работы" написано НЕ ВАЖНО. А во время разговора после вопросов о гражданстве и прописке следует - сколько Вам лет и какой опыт работы? И если говоришь, что никакого опыта, то они заявляют, что им нужны опытные специалисты и чем моложе, тем лучше. Тогда почему в объявлении нельзя написать всё конкретно, чтоб люди ни свое, ни их время не тратили? И такие объявления - каждое третье.