Можно ли сказать "зет больше или равно нулю"?

Во-первых, смущает род существительного "зет". С одной стороны, род букв в русском языке традиционно средний, например, "А упало, Б пропало". С другой стороны, если название буквы оканчивается на согласную, — наверное, в этом случае буква всё же не среднего, а мужского рода? Видимо, "зет равен нулю"? Во вторых, слышал от знающих людей, что нельзя говорить "больше или равно нулю", нужно сказать "больше нуля или равен нулю". То есть слова "больше" и "равен" управляют различными падежами. Но действительно ли принято говорить "больше нуля или равен нулю"?