Если ли природное масло или жир с единственной жирной кислотой в составе?

Недавно правильно ответили на вопрос, почему замороженное сливочное масло не плавится при одной определенной температуре: потому что это не индивидуальное вещество, а сложная смесь триглицеридов. А есть ли в природе такие жидкие масла или твердые жиры, в состав которых входит триглицерид одной-единственной кислоты? Такое масло или жир должны иметь определенную температуру плавления (а при низких давлениях - и определенную для данного давления температуру кипения).