Что такое: бифштекс, ромштекс, шницель, антрекот, лангет, эскалоп, гуляш, бефстроганов.

Бифштекс-блюдо из жареной говядины ромштекс  - это слегка отбитый и обжареный небольшой кусочек мяса шницель - мясное блюдо, тонкий обжаренный кусок мяса антрекот -  кусок говядины, срезанный между рёбрами и хребтом. мясо жарится на сковороде гриль, лангет - ломтики говядины, которые отбивают, панируют, а затем обжаривают на масле эскалоп - блюдо, приготовленное из вырезки, нарезанной ломтиками поперек волокон (говядина, телятина, свинина, курица) гуляш - венгерское национальное блюдо – густой суп из тушёных кусочков мяса, помидоров, картофеля, лука и паприки, бефстроганов - блюдо, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (брусочки), залитых горячим сметанным соусом.

Бифштекс-блюдо из жареной говядины, изначально один из видов  стейка,  стейк  из головной части  вырезки   ромштекс -это слегка отбитый кусок  мяса, обычно  —  говядины, вырезанный из спинной части, взбитой смесью из свежих  яиц,  воды  и  соли, а затем панированный в  сухарной  крошке. шницель -    тонкий пласт  мяса,  панированный  и обжаренный во фритюре антрекот-кусок    мяса, срезанный между  рёбрами  и хребтом. лангет-мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков говяжьей вырезки    эскалоп-  ровные, круглые пласты  мяса, нарезанные из вырезки  гуляш -    кусочки  говядины   или  телятины ,  тушённые   с копчёным  шпиком ,  луком ,  перцем   (паприкой) и  картофелем бефстроганов -  популярное  блюдо  кухни , приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины (брусочки), залитых горячим сметанным соусом

Дано: 523 цыплят всего; петушков ( ; курочек-(х+ ; х+х+25=523; -> > 2х=523-25; -> > 2х=498; -> > > х=498: 2; -> > х=249; петушков было 249; а курочек 249+25=274; проверка х+(х+25)= 249+249+25=523всего. : в инкубаторе было выведено 249петушков и 274курочки; решение без иксов; если курочек больше на 25, то мы их вычтем из общего количества 1) 523-25=498 петушков и курочек, но тут их поровну, значит 2) 498: 2=249 петушков; и теперь добавим то, что вычли 25 курочек; 3) 249+25=274курочки;

Найдём сколько сахара в указанном количествае свёклы 38,5*0,185=7,1225 т округляем 7,1 т