80кг-100% 14кг-x% отсюда x= 14*100/80=17/5 или так 80/100=0.8кг это 1% теперь 14/0.8=17.5кг
Ответ дал: Гость
36% теряется при варке, значит вареное мясо составляет 100%-36%=64% от свежего. теперь решаем через пропорцию. 960 г вареного - это 64% свежего, х г вареного - это 100% свежего. х=960*100%/64%=1500г. ответ: нужно взять 1500 г свежего мяса
Популярные вопросы