Содного реактива докажите, что глюкоза является веществом с двойственной функцией

свежеосаждённая гидроокись меди(ii). она растворяется в растворе глюкозы с образованием интенсивно синего раствора, что доказывает наличие в молекуле глюкозы вицинальных спиртовых групп в цис-конфигурации - образуется алкоголят меди. при нагревании этого раствора выпадает осадок оксида меди(i), что доказывает наличие в молекуле глюкозы альдегидной группы - происходит её окисление до карбоксильной с образованием глюконовой кислоты.

ch2br-chbr-ch2br + 3koh = ch2oh-choh-ch2oh + 3kbr

раз в одном объеме растворяется 80 объемов so2, значит в 1 л растворится 80 л so2, а в 2 л - 80*2 = 160 л.

n(so2) = v(so2)/vm = 160/22,4 = 7,14 моль.

при растворении so2 в воде проходит реакция:

so2 + h2o = h2so3

по уравнению n(h2so3) = n(so2) = 7,14 моль

koh + h2so3 = khso3 + h2o

по уравнению реакции видно, что реагенты расходуются в соотношении 1: 1, значит n(koh) = n(h2so3) = 7,14 моль.

m(koh) = n(koh)*m(koh) = 7,14*56 = 399,84 г, округленно равно 400 г.

m(p-pa koh) = m(koh)/w(koh) = 400/0,2 = 2000 г

v(p-pa koh) = m(p-pa koh)/po = 2000/1,29 = 1550 мл.