Корефей метода молекулярных орбиталей:
А. Дж. Льюис Б. В.Коссель В. Л. Полинг.
​

из гексоз (с6h12o6) наиболее важными для производства спирта является глюкоза,фруктоза,манноза,галактоза,а из пентоз (c5h10o5) арабиноза,ксилоза.

гексозы под   действием ферментов дрожжей сбраживаются с образованием этилового спирта и диоксида углерода,пентозы дрожжами не   сбраживаются.

20 г                                                                                              х л

caco3    +    2hcl    =     cacl2     +     co2  +   h2o  

100 г/моль                                                                        22,4 л/моль

х = 20*22,4/100 = 4,48 л.

ответ: 4,48 л.

cac2 + 2h2o = ca(oh)2 +c2h2

n(c2h2)=2/22.4=0.09 моль

m(cac2)=0.09 * 64 =5.76г - участвовало в реакции

w=(6.4-5.76)/6.4=0.1 или 1% примесей

1л= 1000мл

4% =0.04

m(c2h5oh)=0.8*1000=800 г 

m(h2o)=800*0.04=32г