1. Молоко и сливочное масло представляют собой эмульсии. В
чем их принципиальное различие с точки зрения природы дис-
персной фазы и дисперсионной среды?
2. Многие пищевые продукты, лекарственные и косметические
средства, напитки, представляющие собой коллоидные систе-
мы, перед употреблением рекомендуется взбалтывать. С какой
целью? Что происходит с такими системами при хранении? Как
называют этот процесс?

2cuo + c = 2cu + co2

n(cuo) = m(cuo)/m(cuo) = 160/80 = 2 моль

по уравнению n(cu) = n(cuo) = 2 моль

m(cu) = n(cu)*m(cu) = 2*64 = 128 г - это теоретическая масса.

с учетом выхода получим: m(пр cu) = 128*0,85 = 108,8 г.

cxhy => co2 + h2o

y         1,44

h h2o         x = 2,88/18 = 0.16 г

2         18

х           2,64

с со2         х = 31,68/44 = 0.72 г

12         44

допустим третье вещество - о

m(o) = 1.84 - 0.88 = 0.96 г

x : y : z =   0.72/12   :   0.16   :   0.96/16

                    0.06         0.16         0.06 |  : 0.06

                        1         2.66         1     |   *  3

                        3           8             3

c3h8o3 - простейшая формула

м(c3h8o3) = 36 + 8 + 48 = 92 г/моль

m(cxhyoz) = 2.875 * 32 = 92  г/моль

92 : 92 = 1

c3h8o3 - истинная формула

ответ : трёхатомный спирт  c3h8o3,  глицерин,

1,2,3-пропантриол  - выбирай какой нравится

если я правильно понимаю, то нужно написать уравнения гидролиза солей и указать, какой будет среда раствора.

первая ступень гидролиза:

fecl3 + h2o < => fe(oh)cl2 + hcl

вторая ступень:

fe(oh)cl2 + h2o < => fe(oh)2cl + hcl

третья ступень:

fe(oh)2cl + h2o < => fe(oh)3 + hcl

cреда раствора будет кислой.

первая ступень:

к2со3 + н2о < => koh + khco3

вторая ступень:

кнсо3 + н2о < => koh + h2co3

среда раствора будет щелочной.

первая ступень:

na2s + h2o < => naoh + nahs

вторая ступень:

nahs + h2o < => naoh + h2s

среда раствора будет щелочной.

x моль                 0.2 моль

2 me+ h2o= me2o+h2

2 моль                   1 моль

n(h2)=v/vm= 4.48/22.4= 0,2 моль

x моль- 0.2 моль

2 моль-   1моль

x/2=0.2/1   x=0.4 моль

m(me)=m/n= 9.2/0.4= 23 г/моль

ответ: na- натрий.