Водный раствор поваренной соли является однородной смесью?

азот - hno3 - азотная кислота.

фосфор - h3po4 -  фосфорная кислота.

характер соединений ясен из их названий.

по сути происхождения кислоты и основания одинаковы - это  соединения соответсвующих оксидов с водой. отсюда и слово "гидроксиды" - т.е. вещества состоящие из воды (это подчеркивает корень гидр)  и оксида. для визуального удобства кислоты записывают не так как основания, поэтому не смущайтесь, когда кислоту называют гидроксидом. это правильно. главное, чтобы кислоты не превратилась в основание.

2. ca(no3)2+ na oh= cа(oh)2+2nano3? тогда:

ca(заряд 2+)+ 2no3(зар -)+ 2na(+) +=  cа(oh)2 (стрелка вниз т.к не растворим) +  2na(+) + теперь сокращаем 2na и 2no3, остается:

  ca(2+) + =   cа(oh)2 стрелка вниз