Напишите уравнение реакции гидролиза жира, образованного пальмитиновой кислотой в присутствии гидроксида калия.

Вариант в твой ответ...

2-метилпропанол-2

ch3

|

ch3-ch-ch3

|

oh

2.2-диметилпропан

ch3

|

ch3-ch-ch3

|

сh3

азот - hno3 - азотная кислота.

фосфор - h3po4 -  фосфорная кислота.

характер соединений ясен из их названий.

по сути происхождения кислоты и основания одинаковы - это  соединения соответсвующих оксидов с водой. отсюда и слово "гидроксиды" - т.е. вещества состоящие из воды (это подчеркивает корень гидр)  и оксида. для визуального удобства кислоты записывают не так как основания, поэтому не смущайтесь, когда кислоту называют гидроксидом. это правильно. главное, чтобы кислоты не превратилась в основание.