1) Определи правильность утверждений:

1. Глюкоза и фруктоза содержатся в овощах и фруктах.
Верно
Неверно

2. Сахарозу получают при переработки зерна кукурузы.
Верно
Неверно

2) Целлюлоза отличается от крахмала тем, что она:
не растворяется в органических растворителях
твёрдое без запаха и вкуса
в горячей воде образует клейстер

3) Макромолекулы крахмала содержат около 1000 структурных звеньев. Вычисли относительную молекулярную массу крахмала.

n2o5 + h2o=2 hno3

co2+h2o=h2co3

p2o5+h2o=2hpo3

p2o5+2h2o=h4p2o7

p2o5+3h2o=2h3po4

1. fe + 2hcl = 2fecl2 + h2 - выделяется водородв, который сгорает с хлопком 

2. hcl + agno3 = agcl +hno3 - выпадает белый осадок хлорида серебра

2са + о2 = 2сао

n(ca) = m(ca)/m(ca) = 100/40 = 2,5 моль

по уравнению n(o2) = n(ca)/2 = 2,5/2 = 1,25 моль

v(o2) = n(o2)*vm = 1,25*22,4 = 28 л.

сн4 + 2о2 = со2 + 2н2о

n(ch4) = m(ch4)/m(ch4) = 480кг/16г/моль = 30 кмоль

по уравнению n(o2) = 2*n(ch4) = 2*30 =60 кмоль

v(o2) = vm*n(o2) = 22,4л/моль*60кмоль = 1344 м3

с учетом содержания кислорода в воздухе: v(воздуха) = v(o2)/фи = 1344/0,21 = 6400м3.