Перечислите все признаки протекания процесса скисания молока.

1).

а)н2с-sp2

ch-sp2

ch-sp3

ch3-sp3

б)h2c-sp2

ch-sp2

ch2-sp3

chbr2-sp3

2)

а)120*

б)180*

в)90*

г)90*

д)109*28'

*градусы c

1-3

2-2

3-3

4-3

5-2

6-2

7-3

8-1

formula azota n2,togda moliarnaia massa azota 2*14=28 g/mol'.

kolichestvo veshestva azota 48*10^23/6*10^23=8 mol'(gde 6*10^23 - chislo avogadro).

togda iskomaia massa ravna 28 g/mol' * 8 mol'=224 gramma.

otvet: 224 gramma.

а) соединение-алканы (с-с) , формула-гексана.

б) соединение-алканолы (r-oh, r-ch) , формула- метанола (спирт)

в) не правильная формула: ch3-ch-ch3 / ch3

если ch3-ch2-ch2-ch3-бутан(алкан), если ch3-ch2-ch3-пропан(алкан)

а ch3-метил(радикал).