Какие индивидуальные реакции характерны для:крахмала, целлюлозы, глюкозы

so3 + h2o = h2so4

n(so3) = m(so3)/m(so3) = 40/80 = 0,5 моль

по реакции n(h2so4) = n(so3) = 0,5 моль.

m(h2so4) = n(h2so4)*m(h2so4) = 0,5*98 = 49 г.

w(h2so4) = m(h2so4)/m(p-pa)

m(p-pa) = m(h2o) + m(so3) = 400 + 40 = 440 г (плотность воды принимаем за 1 г/мл, тогда масса воды = 400 г.)

w(h2so4) = 49/440 = 0,11 или 11%.

запишем уравнение реакции нейтрализации:

rcooh + nahc03 = rcoona + с02т + н20.

количество вещества выделившегося углекислого газа можно определить по реакции с известковой водой:

с02 + са(он)2 = cacogl + н20. v(cac03) - т/м = 5/100 - 0,05 моль, v(c02) = v(cac03) - 0,05 моль.

согласно уравнению нейтрализации количество вещества кислоты равно количеству вещества углекислого газа: v(rcooh) = v(c02) = 0,05 моль. молярная масса кислоты равна: m(rcooh) = m/v = 3,7/0,05 = 74 г/моль, откуда следует, что m(r) = 74 -af(cooh) = 74 - 45 = 29 г/моль, что соответствует радикалу с2н5. искомая кислота — пропионовая с2н5соон.

бромид калия является типичной ионной солью. при растворении в воде подвергается полной диссоциации, при этом не подвергается гидролизу, т.к. соль образованна сильным основанием  и сильной кислотой .

h2  — лёгкий  бесцветный  газ

1 моль любого газа при  нормальных условиях  имеет один и тот же объём  vm  = 22,4л

v(h2) = 3*22.4=  67.2