Дополни схему реакции:

Ca(OH)2+ → CaSO4+H2O

глицерин можно получить из тристеарата щелочным гидролизом

ch2 ( ooc c17 h35) - ch ( ooc c17 h35) -ch2 ( ooc c17 h35) +  naoh = 3c17h35coona + ch2(oh)-ch(oh)-ch2(oh)

масса стеарата в жире m(стеар)= 0,97*17800=17266 гр

количество вещества n(стеар)=m/mr=17266/890=19.4 моль

по уравнению реакции n(стеар)=n(глицер)=19.4 моль

тогда масса глицерина m(глиц)=n*mr=1.94*92=1784.8 гр или 1,7848 кг

hno3 = h+ + no3− (для  азотной кислоты);

всего раствора: 180+20 = 200 г.

соли: 20 г.

массовая доля соли: 20*100%/200 = 10%

ответ: 10%.

x л                у л            72,4 л

h2  +     cl2    =  2hcl

22,4 л    22,4 л      44,8 л

х = у = 22,4*72,4/44,8 = 36,2 л.

ответ: и водорода и хлора надо взять по 36,2 литра.