Какие вещества реагируют с жиром, в состав которого входят остатки олеиновой кислоты?

1.водород(в присутствие катализатора)

2.гидроксид калия(водный раствор)

3.глицерин

4.хлорид натрия

5.углекислый газ

6.бромная вода

2(может ещё водород)

Объяснение: гидроксид калия

с + о2 = со2

теоретическое количество углекислого газа: vт(co2) = v(co2)/выход = 10,64/0,95 = 11,2 л.

n(co2) = vт(со2)/vm = 11,2/22,4 = 0,5 моль

по уравнению n(c) = n(co2) = 0,5 моль

m(c) = n(c)*m(c) = 0,5*12 = 6 г  - столько углерода сгорело

w(c) = m(c)/m(угля) = 6/8 = 0,75 или 75%

массовая доля примесей в угле равна 100% - 75% = 25%.

2kmno4 = k2mno4 + mno2 + o2

количество перманганата v=m/m=237/158=1,5 моль

количество кислорода по уравнению v=1.5/2=0.75 моль

объем кислорода 0,75*22,4=16,8 л