10. Определить массу молочной кислоты, которая образуется при брожении глюкозы массой 180 г, содержащей 8 % примесей.
11. При горении сахарозы выделяется 396 г воды и 660 г углекислого газа, определить массу сахарозы, которая для этого потребуется.

это октан,h3c-ch2-ch2-ch2-ch2-ch2-ch3

nahso4 + naoh(конц.) = na2so4 + h2o

nahso4  + nacl = na2so4  + hcl - под температуру1 450-800 градусов цельсия

n(mno)=18.94г/(71 г/моль)=0,267 моль.

2mno+o2=2mno2

n(o2) = 0.1334 моль; n(o2)в воздухе = 0,1334/0,155=0,86 моль; n(воздуха)=0,86 моль / 0,2094 = 4,109 моль. v(воздуха) = (22,4л/моль)*(4,109 моль)=92,05 л.

mn(oh)2 + cl2 + 2koh = mno2 + 2kcl + 2h2o