Масса 40%-го раствора этилового спирта, полученная при брожении глюкозы массой 360 г,
составляет ответ нужен

дано

m(C6H12O6) = 360 g

W(C2H5OH) = 40%

----------------------

m(ppa C2H5OH) - ?

C6H12O6-->2C2H5OH+2CO2

M(C6H12O6) = 180 g/mol

n(C6H12O6) = m/M = 360 / 180 = 2 mol

n(C6H12O6) = 2n(C2H5OH)

n(C2H5OH) = 2*2=4 mol

M(C2H5OH) = 46g/mol

m(C2H5OH) = n*M = 4*46 = 184 g

m(ppa C2H5OH) = 184 * 100% / 40%= 460 g

ответ 460 г

Объяснение:

n(co2) = m(co2)/m(co2) = 1,76/44= 0,04моль.

n(h2o) = m(h2o)/m(h2o) = 0,9/18 = 0,05моль.

при сгорании все атомы углерода переходят в оксид углерода, а все атомы водорода переходят в воду. поэтому n(c) = n(co2) = 0,04 моль, n(h) = 2*n(h2o) = 0,05*2 = 0,1моль.

m(c) = n(c)*m(c) = 0,04*12 = 0,48 г

m(h) = n(h)*m(h) = 0,1*1 = 0,1г

m(o) = 0,9 - 0,48 - 0,1 = 0,32г

n(o) = m(o)/m(o) = 0,32/16 = 0,02моль

мольное соотношение углерода к водороду к кислороду равно:

n(c): n(h): n(o) = 0,04: 0,1: 0,02 = 4: 10: 2.

формула вещества с4н10о2    сн2он-снон-сн2-сн3

50 умножить на 0,05=2,5г-это примеси.

50-2,5=47,5 г-чистый азот.

47,5 поделить на 28= 1,696 моль-азота.

1,696 умножить на 2=3,392 моль-амиака.

3,392 умножить на 17=57,664г-амиак теоретический.

8 поделить на 57,669=0,138 или 13,8%.