составляем уравнение реакции гидролиза крахмала, в результате которой образуется глюкоза:
крахмал глюкоза
рассчитаем массу крахмала в картофеле:
определяем количество вещества крахмала:
откуда получаемn(глюкозы) = x∙n (крахмала)
кмоль=0,5кмоль
вычисляем массу глюкозы, которую можно получить при количественном выходе: m(глюкозы) = n(глюкозы)м(глюкозы); m(глюкозы) = 0,5∙180 кг = 90 кг. учитывая массовую долю выхода продукта, рассчитаем массу реально полученной глюкозы:
Ответ дал: Гость
16 г х г у г
cuso4 + fe = cu + feso4
160 г/моль 56 г/моль 64 г/моль
х = 16*56/160 = 5,6 г
видим, что железо взято в избытке. выход меди считаем по сульфату:
у = 16*64/160 = 6,4 г.
ответ: 6,4 г cu.
Ответ дал: Гость
решение m(na2so4) = w(na2so4) / 100 = (5 · 300) / 100 = 15 г
где w(na2so4)) – массовая доля в %, m - масса раствора в г m(h2o) = 300 г - 15 г = 285 г.
Популярные вопросы