глюкоза хорошо растворимое в воде вещество, сладкое на вкус, бесцветное, кристаллическое. она не подвергается гидролизу. фруктозы такие же физ. свойства как и у глюкозы.
Ответ дал: Гость
(c6h10o5) + h2o → c6h12o6(глюкоза)
масса кртофеля равна 5*50=250 кг учитывая массовую долю крахмала в картофеле m(крахмал)=0,2*250=50 кг
глюкозу получают гидролизом крахмала
по уравнению реакции количество вещества крахмала равно количеству вещества глюкозы
mr(c6h10o5)=162 г/моль
mr(c6h12o6)=180 г/моль
тогда n(c6h12o6)=n(c6h10o5)=50000г/162=308,64 моль
масса глюкозы m(c6h12o6)=308.64*180=55555.2 гр или 55,6 кг
Ответ дал: Гость
учитывая степень окисления серы в молекуле so3 этот оксид можно отнести к классу кислотных, а значит - он легко реагирует с веществами основного характера.
так же необходимо принять во внимание двухосновность соответствующей кислоты (т.е. возможность образовывать кислые соли), в ответе описана стехиометрия с образованием средних солей.
Популярные вопросы