Объясните различия в состоянии ионов в узлах кристаллической решётки
сульфата калия и в водном растворе этого вещества?

m(чист.hcl)=65г*0.2=13г

n(hcl)=13г/36г/моль=0.36моль

n(h2)=0.36/2= 0.18моль

v(h2)=n*vm=0.18моль*22.4л/моль=4.032л

ответ: 4л

уравнение реакции:

2ch3cooh + zn = zn(ch3coo)2 + h2 

молекулярные массы:

  ch3cooh - 60 г/моль

рассчитываем массу уксусной кислоты, которая содержится в 100 г 20%-ного раствора:

100*20%/100%=20 г.

составляем пропорцию:

2*60 г уксусной кислоты образуют 22,4 л водорода 

  20 г уксусной кислоты образуют х л водорода

находим х: х=20*22,4/(2*60)=3,73 л

ответ: объем выделившегося водорода равен 3,73 литра 

        х г                                                                          80 г

c17h35cooh    +    naoh  =  c17h35coona      +    h20

    284 г/моль                                                      306 г/моль

мы учли, что чистого стеарата натрия в получившемся мыле не 100, а 80 грамм (20г - примеси).

из пропорции находим требуемое кол-во стеариновой кислоты:

х = 284*80/306 = 74,25 г.

ответ: 74,25 г.

p.s. обычно реагентом при получении мыла выступает не стеариновая кислота, а триглицерид стеариновой кислоты, тогда кроме стеарата натрия образуется глицерин, а не вода.  в данном условии упоминается именно стеариновая кислота, поэтому и такую реакцию.    если требуется реакция с триглицеридом, могу написать решение и в этом случае. уточните.

mg + 2hcl = mgcl2 + h2 - молекулярное уравнение

mg + 2h+ + 2cl- = mg(2+) + 2cl- + h2 - ионно-молекулярное

mg + 2h+ = mg(2+) + h2 - сокращенное.