Напишите реакцию щелочного гидролиза триолеата

СН2-О-СО-С17Н33

!

СН-О-СО-С17Н33 + 3NaOH = CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + 3 C17H33-COONa

!

СН2-О-СО-С17Н33

триолеоилглицерин---------------------глицерин-------------------------олеат натрия

как бы 3 этапа решения:

1) составляем уравнение реакции

2) рассчитываем массу нитробензола

3) рассчитываемь массовую долю выхода продукта реакции

в действии:

1.уравнение с6н6+нno3(конц)=с6н5-no2+н2о2.мол-ая м.   с6н6=78мол-я м с6h5no2=123    78 г с6н6 - 123 г с6h5no2117 г с6н6 - xx=117*123/78=184,5и выход=180/184,5= 0,в проценатх 0,98%

советую пересчитать, х) вроде так по цепочке решения. а то что после знака "ровно", могла и ошибиться.

2naoh + h2so4 = na2so4 + 2h2o

n(h2so4) = m(h2so4)/m(h2so4) = 49/98 = 0,5 моль

по уравнению реакции щелочи идет в два раза больше: n(naoh) = n(h2so4)*2 = 0,5*2 = 1 моль

m(naoh) = n(naoh)*m(naoh) = 1*40 = 40 г.

ответ: m(naoh) = 40г.