Обчисліть масу глюкози яку можна добути шляхом гідролізу 162 кг крохмалю

с2н4 + н2о = с2н5он

n(c2h4) = v(c2h4)/vm  ( vm - молярный объем, равен 22,4 л/моль)

n(c2h4) = 33,6/22,4 = 1,5 моль

по уравнению видно, что n(c2h5oh) = n(c2h4) = 1,5 моль

m(c2h5oh) = n(c2h5oh)*m(c2h5oh) = 1,5*46 = 69 г.

2fe + 3cl2 = 2fecl3

по уравнению n(fecl3) = n(fe) = 0,2 моль

m(fecl3) = n(fecl3)*m(fecl3) = 0,2*162,5 = 32,5 г.

эта белая смерть : ) сильно отличается. сахар это димер моносахаридов фруктозы и глюкозы. эго можно даже нв кухне развалить на составляющие покипятив в растворе с аккумуляторной жидкостью и потом серную кислоту осадить добавив мел. профильтровать, упарить и получить искуственый мёд. добавив 10 прцентов природного мёда для аромата продать. сахар чем выше т воды тем больше растворяется. его можно карамелизовать добавив чуть воды и лимоной кислоты. получатся леденцы. туда чуть изоамилацетата (грушевая эсенция) и вот леденци готовы. соль бывает океаническая, морская (например такую в саках в крыму добывают упариванием и на тоже) и которая добывается в рудниках. отличается микроэлементами в составе. максимум растворения вроде 48-49 с. необходима человеку для потдержания натрий-калий-магнивого . используется в медицине под названием изотоническая жидкость. соль как и сахар являются концервантами в заготовках. кристалы внешне похожи кроме плотности. ренгенограмы отличаются как снимок кошки от снимка шимпанзе. соль в кулинарие вытягивает воду из мяса. поэтому солят в последний момент перед готовкой. сахар дествует интересней. добавте сахар к творогу и жижка получится. сахар бывает тоже разный. про свекловичный, тростниковый и кленовый все знают.

сольи сахар - кристаллы . соль естественный минерал не органичный продукт. сахар - продукт полученый из растений - органичный продукт.