Складіть формулу жиру за його назвою: 1,2-дипальмітиноат-3-стеариноат

al + 6hno3(конц) = al(no3)3 + 3no2 + 3h2o

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10

n (азот), p (фосфор), as (мышьяк)т.к. количество электронов на внешнем энергетическом уровне, для элементов главных подргупп, с номером группы.

h2so4+2naoh=na2so4+2h2o

m(h2so4)=98

n=100: 98=1.02моль 

m(naoh)=40 

n(naoh)=100: 40=2.5моль 

1моль h2so4-2мольnaoh

1.02моль-х моль

х=1.02*2=2.04моль naoh надо, а есть 2.5 моль-избыток, значит соль среняя

m(na2so4)=144

n(h2so4)=n(na2so4)=1.02 моль