Скільки глюкози можна добути з 10 т крохмалю, що містить 10% домішок?

m(r-oh) = m(o)/w(o) = 16/0,5 = 32 г/моль.

общая формула насыщенного углеводородного радикала cnh(2n+1), его молекулярная масса равна 12n + 2n +1 = 14n + 1.

м(r-oh) = 14n + 1 + 16 + 1 = 32.

решаем уравнение:

14n + 1 + 16 + 1 = 32

14n = 14

n = 1.

формула спирта сн3-он  - метанол.

2kmno4> k2mno4+mno2+o2

kmno4 - окислитель,kmno4- восстановитель

mn⁷⁺ + e = mn⁶⁺

2o⁻²-4e = o₂

2na+o2> na2o2

na - восстановитель

o2-окислитель

na-e=na⁺¹       *2

o₂+2e=2o⁻¹