Складіть рівняння реакцій: сахароза - глюкоза - етиловий спирт - вуглекислий газ

решение

c12h22o11 = с6h12o6 = с2н5он = со2

с6h12o6 (глюкоза) = 2с2н5он (этиловый спирт) + 2со2↑ - р-ция проходит при спиртовом брожении

с2н5он (этиловый спирт) + 2о2 = 2со2↑ + 3н2о – р-ция горение спирта

ch4 + 2o2 = co2 +2h2o

объем метана v(ch4)= v*0.95=235.8*0.95=224.01 л

n=v/vm n(co2)=n(ch4)=v/vm=224.01/22.4=10 моль

m=n*mr=10*44=440 гр